第二屆第二次讀書會讀後心得


 

100種健康食物排行榜」好書分享讀後心得(103.6.14)

讀後感言                               醫師 敏玉

 
什麼是健康的食物?
什麼是健康的食物?就是我和我們身體的需要,可以促進我們的健康,達成增強免疫力、抗氧化、排毒、促進循環、抗壓力及舒緩身心。為了找到這樣的食物,我們必須了解自己的體質。人的體質可以因熱性、寒性、燥性、溼性、實證、虛證而分成八大類。如果你知道自己是屬於那一類,就可以依食物的四性、五色、五味去尋找適合自己的食物。如果你搞不清楚自己的體質,請盡量吃下面的食物糙米、洋蔥、蕃薯、海帶紫菜、蘋果、山藥、菠菜、黃豆、雞蛋、鮪魚。希望大家都能有健康的身體!

先生(醫師)決定以"100種健康食物排行榜"作為此次讀書會的書籍後,我們便很認真地思考及檢討平常的飲食是否合乎"健康"的標準,尤其是掌管鍋碗瓢盆的老婆我,更是認真地採買及烹煮每天的晚餐,只見醫師每每拿起筷子就開始"品頭論足";嗯,這個洋蔥是「增強免疫力第一名喔!」,嗯,飯鍋裡加點「排毒第一名」的蕃薯不錯吧!...,在讀書會當天,看到大家熱烈的討論,可見每個人都很在意自己的健康呢!總之,收穫最多的應該就是我啦!也順便謝謝眾美女們"捍衛"辣椒的努力!更感謝美奇.采樺給我們夫妻這個機會喔!